Przepisy na obiady
- Cielęcina duszona z warzywami, ogórki kiszone, galaretka owocowa bez cukru.
- Gotowana pierś kurczka, ogórki kiszone, galaretka owocowa bez cukru, herbata.
- Zupa ogórkowa bez tłuszczu, gołąbki z farszem mięsno-pieczarkowym i sosem pomidorowym bez zasmażki.
- Zupa neapolitańska, ciemny ryż z sosem pieczarkowym na odtłuszczonej śmietanie, ogórki kiszone.
- Rosół na skrzydełkach bez makaronu, pureé z selera, kotlet z piersi kurczaka smażony bez tłuszczu, surówka z kapusty pekińskiej.
- Łosoś gotowany na parze z warzywami, sałata z kilkoma kroplami oliwy i sokiem z cytryny.
- Papryka faszerowana ciemnym ryżem i pieczarkami, zupa lub krem z porów, surówka z marchwi.
Obiad węglowodanowy ryż, makaron z mąki durum bez jajek, surowe i gotowane warzywa (tabela produktów), sosy na bazie warzyw i jogurtu 0%, bardzo chude ryby, soczewica, fasola, groch, soja.
Obiad tłuszczowy mięsa, sery, ryby, jaja, surowe i gotowane warzywa (tabela produktów), sosy na bazie wywarów z mięsa i śmietany, oleje, oliwki.